Stemme

Sammen med to andre flotte prosjekter, er vi så heldige å være stolte finalister i byggvareleverandøren Bergene Holms Inspirasjonspris 2012, i kategorien "Uterom". Et prosjekt jeg har blogget om her.


Og hurra! Da er den store avstemningen i gang.
Siste del av utvelgelsen avgjøres nemlig med publikumsavstemning. Avstemningen foregår på nett via Facebook i tidsrommet i dag 5.april kl.12 til 15.april kl.12.

Min oppfordring til deg nå er: Liker du vinterhagen vår, vær med å hei oss fram! 

For nettopp din stemme kan være avgjørende!


Hvis du stemmer fra pc/mac, klikk her:

Hvis du stemmer fra mobil/iPad, klikk her:

Hjertelig tusen takk for at dere stemmer på oss! 
Belønningen hvis vi vinner, er invitasjon til en heidundranes sommerfest i vinterhagen. Juhuu!!!

HVA ER INSPIRASJONSPRISEN?

Som en av landets største trelastprodusenter ønsker Bergene Holm AS å fremme god bruk av tre og ønsker gjennomInspirasjonsprisen å premiere byggeprosjekter som er til inspirasjon for andre.

For alle som bygger med tre! Alle kan søke - alle kan vinne. Alle private bygg, uansett alder, størrelse og beliggenhet oppmuntres herved av fagjuryen til å søke! 
Søknadsfristen er 1. november hvert år. 
Les mer HERhttp://www.bergeneholm.no/no/Inspirasjonsprisen/.

Pakke

Det er kommet pakke i posten.
Marit med hagebloggen Marits hagekos har hatt såkalt Give-away. Denne gang var visst jeg den heldige vinneren.





Sånne Give-aways har jeg lite greie på. Hvem er det som egentlig er den spandable? For det er vel ikke deg Marit, som sjenerøst sender meg disse? Fortell.
Uansett. Nå skal det sås. Enda fler frø. Solsikker og blomkarse. Oppi supre jiffy-briketter. Hjertelig takk til den snille giver.

Ut mot havet

Om det er Fliflet Bræin eller Rune Rudbergs musikk du assosierer med når du leser overskriften, er ikke godt å si.
Kystpåske for oss, vil si turer ut til havet. Påskeværet her jeg bor har vært solfylt, med nattefrost og fullmåne. En av dagene kom havtåka sigende.

Jeg bor i et naturskjønt område, sør i Vestfold. Langsmed sjøen går en 36 km lang kyststi. Kyststien går gjennom forskjellig natur; nakne svaberg i granitt, sandstrender, grunne viker og gjennom ulike typer skog.

Folk flest er nå lei snø og kulde, og søker barmark og vårtegn. Til kyststien valfarter folk. Til og med fra nabofylket kommer de. Enkelte steder var det første påskedag reine folkevandringa. For oss som er lokalkjent, finner vi steder der vi kan være mer for oss selv.

Et av de fineste stedene på denne turen er Mølen. Her går det store raet gjennom Vestfold ut i havet, og her finnes en enorm rulletsteinsstrand som kan imponere den mest blaserte naturelsker. Hver vår er Mølen første møte med norskekysten for utallige trekkfugler. På turen i går hørtes livlig fuglekvitter, så jo da "det ær låvands" - det blir vår i år også.

Påskedessert

Slekta har vært her på påskemiddag. En god anledning til å samle de unge og eldre i familien. Noen timers samvær, snakk og spas. Ikke så ofte vi samles, men desto hyggeligere når vi får det til.

Appelsintiramisu var en frisk avslutning til lammestekmiddagen. 

Er du opprådd og i tvil om hva du skal servere til dessert denne påsken, prøv denne da vel!

Aller først:

Mascarponekrem:

3 eggeplommer

2 dl sukker

250 gr Mascarpone

2 dl kremfløte

1 eggehvite

Visp eggeplommer, sukker og mascarpone. Visp kremfløte for seg og bland forsiktig inn i ostekremen. Pisk til slutt eggehviten stiv og skjær i kremblandinga.

2 appelsiner: Skjær filetene ut av appelsinene, og legg de til side.

Klem ut safta av appelsinrestene. Tilsett 3 ss Cointreau appelsinlikør.

1 pk Savoiardi-kjeks/"Fingerkjeks"/Ladyfingers

Montering:

Legg et par ss av kremen nederst i porsjonsskåler, så et par/tre kjeks som dynkes med appelsinsaft/cointreau-blandinga, oppå her et par/tre appelsinfileter, og på toppen litt krem igjen. Pynt med appelsinfileter og revet appelsinskall.

Lag en stor bolle med flere lag istedetfor porsjonsskåler, hvis du heller ønsker det. Det gjorde jeg.

Spede spira

Pellisene har funnet veien opp fra kjellervinterdvalen, ut i stuelyset. Lykkekløveren "Eva" likeså. De nyter gjødselvann og vårsola, og belønner meg med ferske irrgrønne skudd. Forandring skjer fra dag til dag.

Diverse frø er sådd i dorullkjerner, melkekartonger og potter. Mamelukkerme, Stolt Rosenkavaler, Basilikum, Stokkroser, Judas penger, Tagetes og Zinnia. Superfort titta de opp. Spede spira skal få stå.

Noen som forresten kan gi meg noen råd om hvordan unngå at spirene blir tynne og strenglete - før de er klare for å bli plantet ut?

Og HURRA! Jeg har vært heldig å bli trukket ut som Giveaway-vinner i bloggen Marits hagekos. Jeg - som aldri har vinnerlykke? Moro. Tusen takk Marit. Flere frø skal bli.

Lokalavis

Sammen med to andre flotte prosjekter, er vi så heldige å være stolte finalister i byggvareleverandøren Bergene Holms Inspirasjonspris 2012.

Lokalavisa Østlandsposten har bedt om å komme på besøk. Tross nattefrost og kulde, her er stæsjet med blomster, utemøbler og dill.

Pluss islykt a´ la Moseplassen. He he…

 

Litt blanda følelser til avisbesøk. Men i følge mellomste er publisitet lurt, skal det gå den veien vi vil. Spennende!

Dansk retro

På benken her hjemme. Dubbeditter fra barndomshjemmet. Ekte søttitalls. Dansk leirgods. Teak lokk. "Knabstrup" stemplet under. Made in Denmark.

Jeg liker formen og design. Vekker minner. Fra rekkehuskjøkkenet på søttitallet. Og mammas særlige evne til kokkelering. Samt å gjøre det hyggelig rundt seg. Og for andre.

           

Noen som kjenner til Knabstrup keramik, og kan fortelle meg litt om det?