Søppel

Ordovergrind-statistikken popper i været med jevne mellomrom, med skyhøy besøkstatistikk. Og i kommentarfeltet mange kaudervelske tilbakemeldinger. Som inviterer meg inn i deres nettsider. Noe jeg selvsagt holder meg langt unna å gjøre.

Jeg mistenker at dette er nettsøppel og såkalte ghosts. Fler som opplever det samme? Heldigvis tar spamfilteret seg av mange av disse kommentarene, som havner i nettsøpla. Akkurat nå holder søplekassa mi her på Ordovergrind på å renne over. Grr...

Noen som har noen lure tips på hvordan jeg unngår dette svineriet?

Skjønn forening

Her likner et middels stort gartneri, med morsdagstulipaner og -roser i skjønn forening. Lucky me.

  

God søndag!

Låne

Vi kan ikkje eige kvarandre

tusen dikt har fortalt oss

av vi ikkje kan eige kvarandre,

men vi kan låne kvarandre

og gløyme levere tilbake

Arne Ruset

Solala

Jeg synger i kor. Humanistkor. Jeg tror det frigjør endorfiner. Å synge i kor, mener jeg. For når jeg synger blir jeg så glad.

Denne svenske vokaltrioen "Solala" har - ved hjelp av stemmene sine og skramleinstrumenter fra kjøkkenet - oppnådd stor popularitet via sine videosnutter på Youtube. Virkelig verd å lytte til.

Og du? Ikke ta teksten personlig.

Bugge

Kjenner du han? Ja, Bugge Wesseltoft altså? Du vet, den dyktige jazzpianisten, komponist og produsenten. Han som har mottatt Spellemannsprisen tre ganger. Han har bl.a. laget den vakreste julemusikk cd´n jeg vet om, nemlig "It´s snowing on my piano".

Jens Kristian Bugge Wesseltoft er oppvokst i fødebyen min. 1. februar fyller han 50 år. I den forbindelse arrangerte han en intimkonsert på en av hjembyens pub´er. Der var jeg.

Med seg hadde han invitert saksofonist Frøydis Grorud (fra Beat for Beat), jazzsangerinne Torunn Eriksen og noen andre kjente lokale krefter. I ei stinn brakke ble kvelden en musikalsk høydare. WoW!

Nyttårsforsett nr 1 er godt i gang. Hurra for deg, Bugge!

Liker du jazz forresten?

Islykt

I går kveld hadde vi gjester. På trappa fikk de seg en iskald velkomst. He he...

Inspirert av hagebloggen Moseplassen hadde jeg laget islykter. Mange islykter. Stjerneplastforma kjøpte jeg fra Coolstuff.no. Noen av lyktene har jeg putta halvvisne tulipaner/svibler oppi før vannet frøs. Ei putta jeg oppi noen dråper rød konditorfarge. Andre igjen er kun fylt med vann.

Med tente t-lys oppi, blei det en stemningsfull lyskjede som ønsket gjestene velkommen.

Hvis du klikker på Moseplassen linken, så finner du mange andre kreative forslag til å lage islykter.

Fiskesuppe a la Miacasa

Patriarken og jeg er ikke særlig opptatt av dette med nyttårsforsetter. Vanligvis.
I år har vi to!
Det ene er at vi ønsker benytte oss mer av kulturelle opplevelser som konserter, teater, utstillinger, kino.
Det er andre er at vi skal spise oftere fisk. Gjerne 2-3 ganger pr. uke.

I går blei det fiskesuppe a la Miacasa. På bildet over ser du ingrediensene. Det blir litt sånn "man tager hva man haver-opplegg".
Jeg hakka løk, hvitløk, purre, chili, stangselleri, persillerot, poteter, gulrot, fennikel,  paprika i småbiter. Dette fikk frese i olivenolje noen minutter. Deretter hadde jeg oppi noen rause skjeer med rød pesto, som fikk surre sammen med grønnsakene enda noen strakser. Så helte jeg oppi 1 liter fiskekraft, som jeg hadde kjøpt på fiskebutikken. Fiskebuljongterning og vann går også fint. Jeg skvisa oppi en sitron. Har du en hvitvinslant stående, så sleng oppi den også.

Kok til grønnsakene blir møre, men fortsatt har tyggemotstand. Så dæsjet jeg oppi et par skjeer med creme fraiche, pluss fisk i biter. Denne gang ble det steinbit og ørret her i gården. Torsk, laks, lyr, sei går også fint. Ta det du liker. Trekkes noen få minutter. Smak til med pepper og salt.

Rett før servering hadde jeg oppi masse frisk hakka dill og timian, pluss reker. Mmm... Så godt atte!