søndag 13. november 2011

Italiensk aften



En gang hvert år skjer det. I november. Den mørkeste av årets måneder. Fjorten mennesker samles. Til en kulinarisk opplevelse. Et av årets høydepunkt.




Vårt Italia-elskende vennepar gjorde det i år igjen. Tok initiativet. Forberedelser og en logistikk som kan imponere og ta luven fra mang en enkel hverdagskokk.




Syv retter. Men dertil hørende viner. Er'e mulig liksom?





Rundt det lange bordet holdt vi på. Timesvis. Hele kvelden og noe av natten.




Smakte, smattet, nøt, tygde, supte, slikket, slurpet, gomlet, gnagde og nippet.




Nytelse for ganen, for øyet, nesa, kroppen og sjela. God tid for samtale og snakk.
Akkurat passe porsjoner. Servert med god tid i mellom rettene. Noe av maten breses underveis.





Det er en gave å ha gode venner. Jeg er en heldig potet.




En ekstra bonus på det hele er den laaange søndagsfrokosten dagen derpå, sammen med vertsparet.
Tusen takk for en fantastisk aften. I år igjen.

11 kommentarer:

  1. jeg er stappmett etter ribbe middagen i dag men nå svømmer munnen i vann her !!

    det så bare vanvittig lekkert ut.. og det må ha vært en opplevelse å sitte til bord : ))

    ha en fin kveld..

    SvarSlett
  2. Gull verdt og så godt å bare nyte øyeblikkene som stille og rolig rusler forbi. Her har vi raka løv i hagen og det var deilig å bruke kroppen et par timer i frisk luft.
    Nå er livet godt:-))

    God uke til deg og dine - klem

    SvarSlett
  3. å herlighet for en opplevelse det må ha vært!
    mmm....!

    SvarSlett
  4. Nå Må jeg ha mat, Men det blir en hurtigskåret skive.
    Dustoregudfadersen og hans fru, det så godt ut.
    Heldiggris.

    Ha en fin kveld

    SvarSlett
  5. For en hyggelig tradisjon !
    Helt i trå med italiensk ånd dette her, ja - og rundet av med "trekk med opp", som jo Tiramisu betyr på norsk...hehe...og du trengte kanskje å bli trukket opp etter all den deilige maten :)

    Ønsker deg en ny og fin uke - ciao

    SvarSlett
  6. Oi oi oi...dette så fristendes ut! For en hyggelig tradisjon dere har:))
    Ha en fin ny og ubrukt uke.
    Klem Anne Karin

    SvarSlett
  7. Hvor ser det dog lækkert ud, Elisabeth :-) En kulinarisk oplevelse af de store! Dejligt med traditioner, som den I har her.
    Ønsker dig en god mandag!

    SvarSlett
  8. Dette så fantastisk ut! Bare si fra hvis dere trenger flere gjester..jeg kan være skikkelig god venn ;-)
    Ha fin mandag!

    SvarSlett
  9. Noe så koselig! Heldig potet ja :)
    Klem :)

    SvarSlett
  10. Looks fantastic and I'm sure it all tasted fantastic too!!! Such a lot of thought has been put in that menu!!!What a lovely tradition!

    SvarSlett
  11. Yummy, for en herlig middag!! Ser noen innlegg lengre ned at du har Ittalas krus, jeg har Give Away inne hos meg hvor enn kan vinne 2 stk Ittala krus, Velkommen!

    Klem Anna

    SvarSlett